WPC (Whey Protein Concentrate, srvátkový proteínový koncentrát)

Je skratka pre jednu z možností výroby proteínu. Proteín je vyrábaný z mliečnej bielkoviny odstránením väčšiny tukov a sacharidov. Zároveň je však zachované vysoké množstvo proteínov (často nad 80%). Proteíny vyrobené ako srvátkový koncentrát tiež často obsahujú široké aminokyselinové spektrum.

Objav ďalšie športové výrazy v slovníku pojmov.

Poradíme vám

Kontaktujte našich špecialistov

Denisa Daňková Denisa
Lada Kozlová Lada