Sušené mäso

Je väčšinou najskôr marinované mäso v unikátnej zmesi bylín a korenia, potom sušené vzduchom a následne nakrájané na tenké plátky. Výsledkom je veľmi delikátna, pikantná mäsová lahôdka s vysokým obsahom bielkovín a veľmi nízkym obsahom sacharidov (karbohydrátov) vhodná pre kulturistov.