Spirulina je mikroskopická vodná sinice, ktorá je po vysušení zelená až tmavomodrá. Ako zdroj živín ho využívali staroveké národy v Amerike, Afrike a na Blízkom východe. Viac ako 60 % hmotnosti spiruliny tvoria plnotučné bielkoviny. Okrem toho spirulina obsahuje minerálne látky, ako sú horčík, železo, vápnik, zinok, draslík,
Vitamín B12 a veľmi silné antioxidačné látky -
Chlorofyl, fykokyaníny, karotenoidy a betakarotén.
Spirulina nemá bunkové steny, takže je veľmi ľahko stráviteľná. Ako už názov napovedá, má špirálovú štruktúru a jeho zelenomodrá farba pochádza zo zeleného chlorofylu a modrého fykocyanínu. Okrem farby dodávajú spiruline silné antioxidačné a iné vlastnosti, ktoré ju radia na popredné miesto medzi zelenými superpotravinami.
Prvá doložená zmienka o spiruline pochádza z roku 1500 a predpokladá sa, že bola dôležitým zdrojom živín pre Aztékov a iné národy Strednej Ameriky. NASA používa spirulinu ako stravu pre astronautov na vesmírnych misiách. Podľa NASA sa výživová hodnota 1000 kg ovocia a zeleniny rovná 1 kg spiruliny. Preto NASA používa spirulinu ako základnú potravinu na dlhodobých misiách.
Na svete je len niekoľko krajín s ideálnymi klimatickými podmienkami na produkciu sladkovodných rias. Patrí medzi ne Japonsko, Taiwan, India, Grécko, Španielsko a Spojené štáty. Spirulina Puhdistamo pochádza z Taiwanu, kde je ideálne teplé podnebie, z prirodzene čistých horských vôd.
Výrobok neobsahuje laktózu, mlieko a lepok.
Výrobok neobsahuje želatínu ani zložky živočíšneho pôvodu.
Pôvod suroviny: Taiwan
Odporúčané dávkovanie
- Začnite s 1/2 čajovej lyžičky (1,5 g) a postupne dávku zvyšujte napríklad na 1 polievkovú lyžicu (9 g) denne.
- Zmiešajte s džúsom, ovocným alebo zeleninovým kokteilom alebo pridajte do jedla.
Výživové informácie
Prirodzene sa vyskytujúce účinné látky
| v 100 g (% RHP*) |
Vitamín B12 | 100 µg (4000 %) |
Vápnik | 171 mg (21,4 %) |
Horčík | 260 mg (63,3 %) |
Železo | 55 mg (392,9 %) |
Zinok | 5 mg (50 %) |
Selén | 14 µg (25,5 %) |
Draslík | 1048 mg (52,4 %) |
Chlorofyl | 1500 mg |
Fykocyanín | 12000 mg |
Karotenoidy | 275 mg |
Betakarotén | 80 mg |
*% RHP - Referenčná hodnota príjmu vitamínov a minerálnych látok
Zloženie:
100% prášok Spirulina (Spirulina platensis) z Taiwanu.
Oznámenie
- Vhodné pre vegánsku stravu.
- Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu detí.
- Po každom použití ho pevne zatvorte.